torta in pentola sul gas
La torta in pentola sul gas è un delizioso dolce che può essere preparato comodamente sulla cucina di casa. Questa ricetta è perfetta per chiunque ami i dolci fatti in casa ma non ha accesso a un forno tradizionale.
Per iniziare, avrete bisogno di una pentola con coperchio che possa essere utilizzata sul fornello. Assicuratevi che sia adatta per l’utilizzo a temperature elevate. La pentola dovrebbe essere abbastanza grande da contenere l’impasto per la vostra torta e permettere un adeguato spazio per l’espansione.
Per preparare l’impasto, avrete bisogno di farina, zucchero, uova, burro e un pizzico di sale. Iniziate amalgamando gli ingredienti secchi in una ciotola e poi aggiungete gradualmente il burro fuso e le uova. Mescolate bene fino a ottenere una consistenza liscia.
Una volta che l’impasto è pronto, versatelo nella pentola precedentemente unta con burro o rivestita con carta da forno. Coprite la pentola con il coperchio e accendete il fuoco a fiamma media. Cuocete la torta per circa 40-45 minuti, o fino a quando risulta dorata e cotta al centro.
Mentre la torta cuoce, potete preparare una semplice glassa per guarnire. Mescolate dello zucchero a velo con poche gocce di succo di limone o acqua, fino a ottenere una consistenza spalmabile. Una volta che la torta è completamente raffreddata, spalmate la glassa sulla superficie.
La torta in pentola sul gas è un’alternativa deliziosa e conveniente alla tradizionale torta da forno. È perfetta per chiunque non abbia un forno a casa o per coloro che desiderano sperimentare nuove ricette. Provate questa semplice ricetta e godetevi una fetta di torta fatta in casa senza dover accendere il forno!