torta con solo farina di mandorle e mele
La torta con solo farina di mandorle e mele è un’opzione deliziosa e salutare per chi cerca una alternativa senza glutine o una torta leggermente meno calorica. La farina di mandorle, ricca di proteine e fibre, conferisce una consistenza soffice e umida alla torta, mentre le mele dolci e succose aggiungono un tocco di freschezza.
Per preparare questa torta, vi serviranno solo pochi ingredienti: farina di mandorle, mele, uova, zucchero di canna e vaniglia. Potrete anche aggiungere una spruzzata di cannella per dare un tocco extra di sapore.
La preparazione della torta è semplice e veloce. Iniziate sbucciando e tagliando le mele a fette sottili. In una ciotola, mescolate la farina di mandorle, lo zucchero di canna e la vaniglia. Aggiungete le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta. Infine, incorporate delicatamente le fette di mela nella massa.
Versate l’impasto in una teglia da forno precedentemente imburrata e infornate a 180 gradi per circa 30-35 minuti, o fino a quando la torta risulterà dorata e la superficie rimbalzerà al tatto. Lasciate raffreddare completamente prima di servire e gustate questa deliziosa torta con solo farina di mandorle e mele.
Questa torta rappresenta una valida alternativa per chi segue una dieta senza glutine o semplicemente desidera una torta leggermente più salutare. La farina di mandorle, ricca di nutrienti, conferisce una consistenza soffice e umida alla torta, mentre le mele aggiungono dolcezza e succosità. Potete personalizzare ulteriormente la ricetta aggiungendo una spruzzata di cannella o sostituendo le mele con altre frutta di stagione, come pere o pesche.
La torta con solo farina di mandorle e mele è perfetta da gustare a colazione, come spuntino pomeridiano o come dessert leggero dopo un pasto. È facile da preparare e può essere conservata per alcuni giorni, mantenendo la sua freschezza e sapore. Sperimentate con gli ingredienti e le proporzioni per trovare la versione che più vi piace. Godetevi questa torta salutare e gustosa senza sensi di colpa!