sovracosce di pollo con patate al forno
Le sovracosce di pollo con patate al forno sono un piatto gustoso e semplice da preparare che soddisferà sia i grandi che i più piccoli. Questo piatto è un classico della cucina italiana e può essere servito come secondo piatto o come piatto unico. La combinazione di pollo succulento e patate morbide e croccanti renderà ogni boccone irresistibile.
Per preparare le sovracosce di pollo con patate al forno, avrete bisogno di pochi ingredienti di base: pollo, patate, olio d’oliva, aglio, rosmarino, sale e pepe. Iniziate marinating le sovracosce di pollo con una miscela di olio d’oliva, aglio tritato e rosmarino fresco. Lasciate marinare per almeno 30 minuti o anche durante la notte per un sapore ancora più intenso.
Una volta marinate, disponete le sovracosce di pollo in una teglia da forno. Tagliate le patate a pezzi e mescolatele con il pollo nella teglia. Condite con sale e pepe a piacere e cospargete un po’ di rosmarino fresco sulla parte superiore. Infornate a 200°C per circa 45 minuti o fino a quando il pollo è dorato e le patate sono tenere all’interno e croccanti all’esterno.
Le sovracosce di pollo con patate al forno sono deliziose servite da sole o accompagnate da una fresca insalata verde. Questo piatto è versatile e può essere personalizzato con aggiunta di altre spezie o erbe aromatiche. Sperimentate con paprika affumicata, timo o origano per aggiungere un tocco extra di sapore.
Non esitate a provare questa semplice e gustosa ricetta di sovracosce di pollo con patate al forno per un pranzo o una cena soddisfacente. Godetevi l’aroma del pollo che si diffonde in cucina mentre cuoce nel forno e la felicità di assaporare ogni boccone succulento.