peperoni in padella con cipolla
I peperoni in padella con cipolla sono un delizioso piatto che sposa i sapori dolci dei peperoni con la dolcezza e l’aroma della cipolla.
Per preparare questo piatto, iniziate tagliando i peperoni a strisce e la cipolla a fette sottili. In una padella antiaderente, scaldate un filo d’olio extravergine di oliva e aggiungete la cipolla, facendola rosolare fino a quando diventa trasparente e leggermente dorata.
A questo punto, aggiungete i peperoni nella padella e mescolate bene con la cipolla. Continuate a cuocere a fuoco medio-alto fino a quando i peperoni diventano morbidi ma ancora croccanti.
Per dare un tocco di sapore in più, potete aggiungere alcune spezie come il peperoncino o il paprika dolce. Questi ingredienti daranno al piatto un pizzico di piccantezza o un sapore affumicato, a seconda dei vostri gusti.