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patate rosse al forno con buccia

Patate rosse al forno con buccia

Le patate rosse al forno con buccia sono un delizioso piatto da preparare durante tutto l’anno. Queste patate sono conosciute per il loro colore rosso vivace e per la loro buccia che diventa croccante durante la cottura. Questo rende le patate ancora più gustose e piacevoli da mangiare.

Per preparare le patate rosse al forno con buccia, è importante scegliere patate di buona qualità e di piccole dimensioni. Lavatele accuratamente sotto l’acqua corrente per rimuovere eventuali residui di terra e asciugatele bene. Poi, tagliatele a metà o in quarti, a seconda delle dimensioni delle patate.

Ingredienti:

  • Patate rosse di piccole dimensioni
  • Olio d’oliva
  • Aglio in polvere
  • Prezzemolo fresco tritato
  • Pepe nero
  • Sale
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Preparare le patate rosse al forno con buccia è semplice e veloce. Posizionate le patate tagliate su una teglia da forno foderata con carta da forno. Conditele con olio d’oliva, aglio in polvere, prezzemolo fresco tritato, pepe nero e sale.

Infornate le patate a 200°C per circa 30-40 minuti o fino a quando sono ben cotte e dorate. Durante la cottura, giratele periodicamente per assicurarvi che si cuociano uniformemente e che la buccia diventi croccante.

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Le patate rosse al forno con buccia sono un contorno perfetto per accompagnare carni, pesce o semplicemente come piatto leggero da gustare da sole. La buccia croccante e il sapore naturale delle patate rendono questa ricetta irresistibile. Provate le patate rosse al forno con buccia e lasciatevi conquistare dal loro gusto unico!

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