pasta con tonno e panna
Pasta con tonno e panna
La pasta con tonno e panna è un piatto classico della cucina italiana che si prepara in modo semplice e veloce. Questa deliziosa ricetta è perfetta per una cena gustosa e confortante.
Per realizzare la pasta con tonno e panna, avrete bisogno di pochi ingredienti, tra cui la pasta di vostra scelta, tonno sott’olio, panna fresca, aglio, prezzemolo, sale e pepe.
Per cominciare, cuocete la pasta in abbondante acqua bollente salata fino a quando non risulti al dente. Nel frattempo, in una padella, rosolate uno spicchio d’aglio tritato con un filo d’olio extravergine d’oliva.
Una volta che l’aglio è leggermente dorato, aggiungete il tonno sgocciolato e sbriciolato e fate rosolare per qualche minuto. A questo punto, versate la panna fresca nella padella e mescolate bene il tutto.
Lasciate che la salsa si addensi leggermente a fuoco medio-basso per circa 5-7 minuti, assicurandovi di mescolare di tanto in tanto. Aggiustate di sale e pepe secondo il vostro gusto.
Infine, scolate la pasta al dente e unitela alla salsa di tonno e panna. Mescolate bene tutti gli ingredienti, assicurandovi che la pasta sia ben condita, e finite il piatto con una spolverata di prezzemolo fresco tritato.
Questa ricetta di pasta con tonno e panna è versatile e si presta a diverse varianti. Potete arricchire il piatto aggiungendo olive nere o capperi per un tocco di sapore extra. Inoltre, se preferite una consistenza più cremosa, potete aumentare la quantità di panna.
In conclusione, la pasta con tonno e panna è un piatto semplice, ma dal sapore irresistibile. Con pochi passaggi potrete deliziare il palato dei vostri ospiti o prepararvi una gustosa cena in pochissimo tempo.