pasta con gamberoni in bianco
Pasta con gamberoni in bianco: un piatto di mare semplice e delizioso
La pasta con gamberoni in bianco è un piatto di mare che conquista i palati di grandi e piccini. Il suo segreto risiede nella semplicità degli ingredienti utilizzati e nella freschezza dei gamberoni, che regalano un sapore unico e delicato alla preparazione.
Per realizzare questa deliziosa ricetta, sarà sufficiente avere a disposizione pasta di tipo spaghetti o linguine, gamberoni freschi, olio extravergine d’oliva, aglio, prezzemolo, un pizzico di peperoncino e sale. Il tutto sarà unito per creare un piatto dal gusto avvolgente e genuino.
Procedimento:
- Portate a ebollizione abbondante acqua salata e cuocete la pasta al dente seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
- Nel frattempo, in una padella ampia, fate scaldare un filo d’olio extravergine d’oliva e aggiungete uno spicchio di aglio intero. Lasciate soffriggere a fuoco medio per qualche minuto.
- Aggiungete i gamberoni freschi alla padella e cuoceteli per circa 4-5 minuti, finché non diventano rosa e ben cotti. Aggiustate di sale e peperoncino a piacere.
- Una volta pronta, scolate la pasta al dente e unitela ai gamberoni nella padella. Mescolate delicatamente per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Terminata la cottura, spegnete il fuoco e aggiungete abbondante prezzemolo fresco tritato per dare un tocco di freschezza al piatto. Mescolate ancora una volta.
Potete servire la pasta con gamberoni in bianco calda e spolverizzata con un po’ di prezzemolo fresco in superficie. Questo piatto si presta anche a essere accompagnato con una buona dose di pane croccante, perfetto per gustare al meglio la salsa ottenuta dalla cottura dei gamberoni.
La pasta con gamberoni in bianco è un’idea sfiziosa e veloce da realizzare per un pranzo o una cena di pesce gustosa e leggera. Provate questa ricetta semplice ma ricca di sapore e conquistate tutti i commensali con un piatto dal mare dal gusto inconfondibile!