pan brioche con gocce di cioccolato macchina del pane
Mi chiamo Pan Brioche con Gocce di Cioccolato, e sono una delle prelibatezze più amate da grandi e piccini. La mia irresistibile combinazione di morbida pasta lievitata e golose gocce di cioccolato mi rende una scelta perfetta per la colazione, la merenda o anche come dessert. E il meglio di tutto? Posso essere preparato comodamente con l’aiuto di una macchina del pane!
Preparazione del pan brioche con gocce di cioccolato
Per realizzare questa delizia, avrete bisogno di una macchina del pane. Questo elettrodomestico vi permetterà di semplificare la preparazione, riducendo notevolmente i tempi di lavorazione e garantendo un risultato sempre perfetto.
Iniziate inserendo gli ingredienti nella macchina del pane seguendo un preciso ordine: acqua, burro fuso, zucchero, uova, farina, lievito per dolci e un pizzico di sale. Inserite il programma per il pane dolce o per la pasta lievitata e avviate la macchina. Lasciate impastare per circa 10 minuti, finché non ottenete un composto liscio e omogeneo.
Una volta terminato il primo processo di lievitazione, aggiungete le gocce di cioccolato all’impasto. Questo è il momento perfetto per dare un tocco extra di golosità al vostro pan brioche. Potete utilizzare gocce di cioccolato fondente, al latte o anche bianco, a seconda dei vostri gusti.
Cottura e risultato finale
Trasferite l’impasto su una superficie leggermente infarinata e lavoratelo delicatamente per qualche minuto. Successivamente, dividetelo in pezzetti e formate delle palline. Adagiate le palline in una teglia da forno rivestita di carta da forno, facendo attenzione a mantenere una distanza sufficiente tra di loro per consentire la lievitazione finale.
Coprite la teglia con un canovaccio e lasciate lievitare il pan brioche con gocce di cioccolato per almeno un’ora, in modo che raddoppi di volume. Una volta lievitato, preriscaldate il forno a 180°C e infornate la teglia per circa 25-30 minuti, o finché non otterrete una doratura uniforme.
A questo punto, non vi resta che gustare il risultato finale: delizioso pan brioche soffice e profumato, arricchito dalle golose gocce di cioccolato che si sciolgono in bocca ad ogni morso. Perfetto da gustare da solo o da accompagnare con un fresco bicchiere di latte o un caldo tè.
Che sia per una colazione golosa, una merenda speciale o un dessert da condividere con gli amici, il pan brioche con gocce di cioccolato fatto in casa grazie alla macchina del pane sarà sempre un successo. Ecco perché è diventato un must-have in molte cucine, offrendo la possibilità di preparare dolci irresistibili con semplicità e convenienza.