frittelle di mele al forno di benedetta
Frittelle di Mele al Forno di Benedetta
Le frittelle di mele al forno sono uno dei dolci più amati e facili da preparare. Grazie alla ricetta di Benedetta, potrete deliziare il palato dei vostri ospiti con un dolce genuino e goloso. Preparare queste frittelle è un’ottima idea per una merenda golosa o per concludere in modo dolce un pasto.
Ingredienti:
– mele
– farina
– uova
– latte
– zucchero di canna
– cannella
– lievito per dolci
– scorza di limone
Per iniziare, prenderete le mele e le monderete, tagliandole a fette sottili. In una ciotola, mescolerete la farina con le uova, il latte, lo zucchero di canna, la cannella, il lievito per dolci e la scorza di limone grattugiata. Una volta ottenuto un composto liscio, aggiungerete le fette di mele, assicurandovi che siano completamente ricoperte dalla pastella.
Passaggio chiave:
Per una cottura perfetta, disponete le frittelle su una teglia ricoperta di carta da forno e cuocetele in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o finché non risulteranno dorate e croccanti.
Variante:
Se volete rendere le vostre frittelle ancora più golose, potete servirle con una spolverata di zucchero a velo oppure con una pallina di gelato alla vaniglia. In alternativa, potete anche aggiungere dell’uvetta sultanina o delle noci tritate all’impasto per arricchire ulteriormente il sapore.
Le frittelle di mele al forno di Benedetta sono un dessert semplice da preparare, che vi permetterà di gustare tutto il sapore delle mele in un dolce morbido e fragrante. Con la loro golosità, conquisteranno grandi e piccini e regaleranno un tocco autunnale ai vostri momenti di dolcezza. Non vedrete l’ora di prepararle di nuovo!