frittata di spinaci surgelati in padella
Frittata di spinaci surgelati: un piatto veloce e gustoso
La frittata di spinaci surgelati in padella è un’opzione perfetta per una cena veloce e gustosa. Questo piatto si prepara in poco tempo e richiede ingredienti semplici e facilmente reperibili. Gli spinaci surgelati sono una scelta pratica, in quanto si conservano bene e sono sempre disponibili in dispensa.
Per preparare la frittata, iniziate scongelando gli spinaci surgelati in una padella antiaderente. Una volta scongelati, potete saltarli per alcuni minuti insieme a un po’ di aglio tritato per aggiungere sapore. Nel frattempo, in una ciotola a parte, sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe.
Quando gli spinaci sono pronti, versate le uova sbattute nella padella e mescolate delicatamente per distribuire uniformemente il composto. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco medio-basso fino a quando la frittata risulta essere ferma e dorata da entrambi i lati.
Variante vegetariana o proteica
Per rendere questa frittata ancora più gustosa, potete aggiungere altri ingredienti alla ricetta base. Se siete vegetariani, potete provare ad aggiungere del formaggio grattugiato o del tofu tagliato a dadini. Se invece preferite una versione più proteica, potete aggiungere del prosciutto cotto o del bacon tagliato a cubetti.
Una volta pronta, potete servire la frittata di spinaci surgelati in padella calda o anche fredda come antipasto o secondo piatto. Questo piatto si presta a molte varianti e può essere personalizzato in base alle vostre preferenze. Sia che siate vegetariani o amanti della carne, questa frittata sarà sempre un’ottima scelta per una cena semplice e gustosa.