fettine di pollo al limone
Le fettine di pollo al limone sono un piatto classico della cucina italiana, apprezzato per il suo gusto fresco e profumato. Questa deliziosa ricetta è semplice da preparare, ma non per questo meno gustosa. Le fettine di pollo vengono immerse in una marinata di succo di limone, aglio e prezzemolo, che conferisce loro un sapore unico e leggermente acido.
Per rendere ancora più succulente le fettine di pollo al limone, è possibile passarle nella farina prima di cuocerle in padella con un filo d’olio. Questo creerà una croccante crosta dorata che andrà a contrastare con la freschezza del limone. È importante cuocere le fettine di pollo a fuoco medio-alto, in modo da sigillarle bene e mantenere la loro tenerezza interna.
Per completare il piatto, si può aggiungere un contorno di verdure di stagione, come ad esempio zucchine saltate in padella o una fresca insalata mista. La combinazione di sapori tra il limone e le verdure si sposa alla perfezione, creando un’esperienza culinaria equilibrata e gustosa.
In conclusione, le fettine di pollo al limone sono un’ottima scelta per una cena leggera e saporita. La freschezza del limone conferisce a questo piatto un tocco estivo, perfetto per le giornate più calde. Prova a preparare questa ricetta per sorprendere i tuoi ospiti o semplicemente per deliziare il palato di tutta la famiglia.