crepes alla nutella fatto in casa da benedetta
Le crepes alla nutella fatte in casa da Benedetta sono un dolce delizioso e irresistibile che si può preparare facilmente nella propria cucina. La combinazione perfetta tra la morbida frittella e la crema di nocciole al cioccolato rende questo dessert amato da grandi e piccini.
Per preparare le crepes alla nutella fatte in casa, avrete bisogno di pochi e semplici ingredienti: farina, uova, latte e, naturalmente, Nutella. Iniziate miscelando la farina con le uova e il latte fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi. Lasciate riposare l’impasto per almeno mezz’ora in frigo.
Mentre l’impasto riposa, potete preparare la padella per cuocere le crepes. Utilizzate una padella antiaderente e, una volta raggiunta la giusta temperatura, versate un mestolo di impasto nel centro della padella e distribuitelo in modo uniforme girando velocemente la padella. Cuocete la crepe per circa un minuto per lato, finché non sarà dorata e leggermente croccante.
A questo punto, è possibile farcire le crepes con Nutella. Stendete una generosa quantità deliziosa crema di nocciole al cioccolato su ogni crepe e piegatela delicatamente a metà. Potete anche aggiungere un tocco di originalità e guarnire le crepes con una spolverata di zucchero a velo, una pallina di gelato alla vaniglia o delle fragole fresche.
I consigli per ottenere le migliori crepes fatte in casa
- Preparate l’impasto per le crepes almeno mezz’ora prima di cuocere, in modo che gli ingredienti possano amalgamarsi bene.
- Utilizzate una padella antiaderente per evitare che le crepes si attacchino durante la cottura e per ottenere una doratura uniforme.
- Siate generosi con la Nutella. L’amore per il cioccolato si sprigiona quando le crepes sono riccamente farcite con questa deliziosa crema di nocciole.
- Servite le crepes appena fatte per apprezzarne al meglio la consistenza morbida e calda. In alternativa, potete anche prepararle in anticipo e riscaldarle al momento di servire.
In conclusione, le crepes alla nutella fatte in casa da Benedetta sono un dolce che sicuramente delizierà il palato di tutti gli amanti del cioccolato. La ricetta è semplice, veloce e permette di creare un dessert goloso e irresistibile. Sperimentate con le farciture e le decorazioni per personalizzare le crepes secondo i vostri gusti. Buon appetito!