Ricetta irresistibile: Ciambella con ricotta e golose gocce di cioccolato

ciambella con ricotta e gocce di cioccolato

La ciambella con ricotta e gocce di cioccolato è un dolce irresistibile che combina la morbidezza della ricotta con la delizia del cioccolato fondente. Questa golosità è perfetta per una colazione o una merenda indulgente, ma può essere apprezzata in qualsiasi momento della giornata.

Per realizzare questa ciambella, avrete bisogno di ingredienti semplici ma essenziali. Iniziate mescolando la ricotta con lo zucchero fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Aggiungete quindi le uova, una alla volta, incorporandole bene nel composto. A questo punto, potete aggiungere la farina setacciata, il lievito e un pizzico di sale. Mescolate delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.

Ora è il momento di dare il tocco speciale a questa ciambella: le gocce di cioccolato. Potete utilizzare le gocce di cioccolato fondente per un gusto intenso, oppure optare per il cioccolato al latte se preferite un sapore più dolce. Aggiungete le gocce di cioccolato all’impasto e mescolate fino a distribuirle uniformemente.

Preriscaldate il forno a 180°C e imburrate una teglia per ciambelle. Versate l’impasto nella teglia e livellatelo con una spatola. Cuocete la ciambella in forno per circa 25-30 minuti, o fino a quando risulterà dorata e sponiosa al tatto. Una volta cotta, lasciatela raffreddare completamente prima di sformarla.

La ciambella con ricotta e gocce di cioccolato si presta a diverse varianti. Potete arricchirla con l’aggiunta di scorza di limone grattugiata per un tocco di freschezza, o con una spolverata di zucchero a velo per una presentazione elegante. Questo dolce è ideale da gustare accompagnato da una tazza di caffè o una tisana.

In conclusione, la ciambella con ricotta e gocce di cioccolato è una prelibatezza da servire in ogni occasione. La sua combinazione di morbidezza e gusto intensi la rendono irresistibile per i veri buongustai. Provate la ricetta e lasciatevi conquistare dalla bontà di questa delizia golosa.

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