charlotte di mele con pasta frolla
Charlotte di Mele con Pasta Frolla
Se siete amanti delle mele e degli dessert deliziosi, la charlotte di mele con pasta frolla è la scelta perfetta per voi. Questo dolce tradizionale è sia bello da vedere che delizioso da gustare. Preparato con ingredienti semplici e con un risultato spettacolare, la charlotte di mele conquisterà i vostri ospiti e renderà ogni occasione speciale.
La base di questo dolce è la pasta frolla, che conferisce alla charlotte un gusto croccante e una consistenza morbida. La pasta frolla è realizzata con farina, burro, zucchero e uova, ed è fondamentale per la riuscita di questo dessert. Una volta preparata e stesa, la pasta frolla viene riempita con un delizioso ripieno di mele.
Per preparare il ripieno, le mele vengono tagliate a fette sottili e cotte con zucchero, cannella e succo di limone. Questo ti permette di ottenere mele morbide e leggermente caramellate, che si sposano perfettamente con il gusto della pasta frolla croccante. Una volta cotta la frutta, viene poi composta la charlotte, alternando strati di pasta frolla e ripieno di mele.
Una volta assemblata, la charlotte viene infornata fino a quando la pasta frolla diventa dorata e croccante. Una volta raffreddata, viene sformata e servita con una spolverata di zucchero a velo. La charlotte di mele con pasta frolla può essere gustata così com’è o accompagnata da una deliziosa salsa alla vaniglia o alla cannella.